農(nóng)貿(mào)市場，關(guān)系著市民的菜籃子，又是展示城市文明程度的一面鏡子。武漢300多家農(nóng)貿(mào)市場正經(jīng)歷有史以來最大規(guī)模的一次改造，本月底，將以全新面貌呈現(xiàn)給市民。

連日來，記者探訪發(fā)現(xiàn)，改造后的農(nóng)貿(mào)市場告別“臟亂差”印象，更干凈，在垃圾處理上下真功夫；更放心，多種智能方式保障食品安全。

8日上午，記者走進江岸區(qū)百步亭生鮮市場，盛夏時分，菜場里沒有聞到特殊氣味，也沒有蒼蠅亂飛的景象，各攤位規(guī)整有序，人體感受比較涼爽。

記者看到掃地機不停地來回清掃，白色的攤位上干干凈凈。每一個攤位里，都有綠色和黃色兩個塑料垃圾桶，攤主吳先生告訴記者，綠色放可回收的紙箱等垃圾，黃色放不能回收的蔬菜等垃圾。

“其實，濕垃圾有一部分也是可以回收的。”負責(zé)百步亭生鮮市場管理的經(jīng)理斯豐對記者說，這次市場改造非常重視環(huán)保，新增了一個約20多平方米的垃圾處理室。

多家菜場建了垃圾處理室。在漢陽區(qū)龍陽世紀生鮮市場，離市場30米左右的地方，一幢一層的建筑正在進行外墻粉刷，工作人員介紹，這是為解決垃圾處理問題而新建的垃圾分類處理室。

走進內(nèi)部，一臺嶄新的垃圾壓縮處理機器擺放正中。“平均每天要處理兩次，20桶左右的垃圾。”工作人員說，這臺機器的主要功能，是對農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)生的廢棄蔬菜、水果、肉類垃圾等進行無害化就地處理。僅設(shè)備投入就達到20多萬元。

不僅地面上看不到垃圾，空氣中也沒有絲毫“老菜場”的氣息。該市場楊經(jīng)理介紹，改造中新安裝了新風(fēng)系統(tǒng)，加快空氣流通，還能降溫。

進入龍陽世紀生鮮市場，立在門旁的兩塊大屏首先映入眼簾。記者看到，包括市場簡介、客流統(tǒng)計、追溯查詢、當(dāng)天交易筆數(shù)可隨時查詢。記者隨機點開“一店一碼”中的一家攤位，經(jīng)營許可、抽檢記錄、進貨憑證等信息一應(yīng)俱全。

在屏幕的左下角，滾動顯示所有攤位當(dāng)日售賣菜品的抽檢數(shù)據(jù)，沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況。“整個菜場的信息更清楚，菜價、檢測數(shù)據(jù)一眼就能看到，讓人很放心。”來買菜的楊先生對記者說，他每天都來這個菜場買菜，感受到菜場越來越智能。

“引入智慧化管理系統(tǒng)，是這次市場改造最重要的一個方面。”楊經(jīng)理全程參與了市場改造，她說，除了智慧大屏展示每日動態(tài)數(shù)據(jù)，在每一個攤位上，還統(tǒng)一安裝了一塊智慧屏和一臺智慧公平秤，直接掃描屏幕上的收錢碼即可完成支付。所有數(shù)據(jù)與系統(tǒng)對接，實時統(tǒng)計。居民來買菜可以掃碼查詢攤戶的資質(zhì)和菜品來源等信息。

據(jù)悉，整個市場改造投入約160萬元，4月中旬動工，5月底開業(yè)。短短40余天完成改造，將對附近居民及經(jīng)營戶的影響降到最低。考慮到疫情防控下經(jīng)營戶的實際困難，從2月到6月，共為攤主免去租金超過300萬元。